Согласно прогнозу, ведущим мировым производителем и импортером этого вида мяса по-прежнему будет Китай
Фото: pixabay.com
По последним оценкам Минсельхоза США, в текущем году первое место в мировом рейтинге производителей свинины в 2022 году будет занимать Китай с ожидаемой долей 46,2% от общего объема (110,5 млн т) и ожидаемым объемом производства 51 млн т, что представляет собой увеличение на 7,4% по сравнению с уровнем 2021 года (47,5 млн т).
На втором месте может оказаться Евросоюз с ожидаемой долей 20,9% и объемом производства 23,2 млн т, что на 2,4% меньше, чем в предыдущем году, а США займут третье место с долей 11,1%. В США производство может составить 12,3 млн т, сократившись на 2,2% по сравнению с уровнем 2021 года.
Стоит отметить присутствие Латинской Америки в этом рейтинге, поскольку ожидается, что Бразилия и Мексика займут 4-е и 8-е места соответственно, а ожидаемые объемы добычи достигнут 4,4 млн т и 1,5 млн т.
Согласно прогнозу, Евросоюз с объемом 4,8 млн т станет основным экспортером свинины в 2022 году с ожидаемой долей 40,7% от общего объема (11,7 млн т). Аналогичным образом, США займут второе место с 25,6% экспорта, хотя ожидается снижение на 6,2% по сравнению с уровнем 2021 года. Канада займет третье место с долей 12,5% и объемом экспорта 1,5 млн т.
Ожидается, что в рейтинге экспорта Бразилия (1,3 млн т) и Мексика (0,3 млн т) займут 4-е и 5-е места с долями 11,4% и 2,7% соответственно, а Чили займет 7-е место с 0,3 млн т.
Рейтинг стран-импортеров, по мнению экспертов, возглавит Китай, доля которого составит 31,9% от мирового объема импорта свинины (11 млн т), то есть 3,5 млн т, что представляет собой снижение на 19,2% по сравнению с уровнем 2021 года. На втором месте окажется Япония с долей 13,2%, а на третьем месте — Мексика с 10,9% от общего объема импорта. Также ожидается, что Мексика станет крупнейшим латиноамериканским импортером свинины с 1,2 млн т.
Филиппины могут занять седьмое место в рейтинге импортеров и, как ожидается, снизят объем импортируемой продукции на 18,1%. Также ожидается снижение на 10% импорта свинины во Вьетнаме, который, согласно прогнозу, займет 9-е место в мировом рейтинге.
Подготовлено ФГБУ «Центр Агроаналитики» по материалам emeat.ru